یک کارت VoIP مانند یک گیت وی VoIP عمل می کند و تماس های تلفن آنالوگ را به تماس های VoIP تبدیل می کند.

اما تفاوت کارت تلفن VoIP و گیت وی این است که کارت تلفن به تنهایی قابل استفاده نیست و باید در یک کامپیوتر قرار گیرد. در مقابل گیت وی VoIP دستگاهی است که مستقلا در شبکه قرار می گرد.
مزیت استفاده از کارت VoIP این است که می تواند مستقیما بر روی سرور تلفن سوار شود  و به این ترتیب علاوه بر کمتر جا گرفتن و ساده تر تنظیم شدن، امکان قطعی اتصال بین سرور VoIP و گیت وی نیز از بین می رود.
کارت های VoIP معمولا برای کاربرد در سیستم هایی است که از مرکز تلفن نرم افزاری متن باز مانند استریسک استفاده می کنند. با کارت های استریسک می توان یک مرکز تلفن VoIP کامل ساخت. در این صورت علاوه بر سرور حامل استریسک و کارت تلفن تنها به گوشی های VoIP نیاز است.
کارت های استریسک از نظر تعداد پورت های تلفن متفاوتند. همچنین از نظر نوع پورت های تلفنی نیز دو نوع کارت استریسک وجود دارد:

•  کارت های استریسک با خطوط آنالوگ : این کارت ها دارای یک یا چند پورت برای اتصال به خط تلفن شهری یا گوشی های تلفن آنالوگ هستند .
•  کارت های استریسک برای خطوط E1: برخی از کارت های VoIP امکان اتصال به یک یا چند خط دیجتال E1 دارند .